PFERDEFLEISCHBÄLLCHEN IN TOMATENSAUCE
Pferdefleischbällchen in Tomatensauce 3 Stück

LOKALE UND NICHT GEPÖKELTE FLEISCHSORTEN
Lokale und nicht gepökelte Wurstwaren
klein 14.00€
groß 20.00€

HANDGEMACHTE UND GEGRILLTE LAMM-ARROSTICINI
Handgemachte und gegrillte Lamm-Arrosticini 3 Stück

LIVIGNO-WÜRSTCHEN MIT FLEISCHSAUCE
Livigno-Würstchen mit Fleischsauce 4 Stück

SCIATT, LÖWENZAHN UND HEIDELBEEREN
Sciatt, "Casera" Alpkäsebällchen in Veltliner gebraten Buchweizenmehl, Löwenzahn und Waldheidelbeeren 5 Stück

RUSTIKALE KARTOFFELN MIT TRÜFFELN
Rustikale Kartoffeln mit Trüffeln

GEBACKENE RUSTIKALE KARTOFFELN
Gebackene Rustikalkartoffeln

BEIGNETS AUS GESALZENEM KABELJAU UND BASILIKUM-PESTO
Gesalzene Kabeljau-Sahnepfannkuchen und Basilikum-Pesto 3 Stück

SPIESS MIT ATLANTISCHEM OKTOPUS UND ZITRONE, KNOBLAUCH UND OLIVENÖL

Atlantischer Oktopus am Spieß mit Zitrone, Knoblauch und Olivenöl 3 Stück

SARDELLEN AUS DEM KANTABRISCHEN MEER, ROGGENBROT UND BUTTER
Sardellen aus dem kantabrischen Meer, Roggenbrot und Butter